Cписок

Бруннек Н.И.
Мелкие изделия из теста

Вид документа: Книга
Рiк видання: 1990 Мiсце видання: М. Видавництво: Агропромиздат
Автор: Бруннек Н.И. Авторський знак: Б89 Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: 112 с.
Шифр: 64 УДК: 641.5 ISBN: 5-10-001911-5

Загальна інформація

Країна публікації:

Росія

Ілюстрації:

ил.

Теми документа:

УДК/UDC/ 6 Прикладні науки. Медицина. Технологія/Прикладные науки. Медицина. Технология/ Applied Sciences. Medicine. Technology/ 64 Домоведення. Домашнє господарство. Комунальне господарство. Служба побуту/ 641/642 Харчування. Харчовi продукти. Приготування їжi. Страви/ 641 Продукти харчування. Приготування їжі. Страви/Питание. Приготовление пищи. Посуда/Food. Cooking. Dishes/ 641.5 Приготування їжі та страв. Кулінарія

Примірники
Місце збереження	Інвентарний номер	Номер	Кількість	Видано
ан - абонемент наукової літер.	kn0642622		1	0