Cписок

Уникальные свойства творога

Вид документа: Стаття періодики
Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: С. 40-43
УДК: 641/642

Аннотацiя:

Творог - один из древнейших кисломолочных продуктов, известных человечеству. Он был одним из основных продуктов питания у древних славян, которые употребляли его в пищу практически ежедневно.

Є складовою частиною документа: Открытия и гипотезы

Відомості щодо головного

Назва головного документа:

Открытия и гипотезы

Дата видання головного документа:

2010

Номер частини головного документа:

Теми документа:

УДК/UDC/ 6 Прикладні науки. Медицина. Технологія/Прикладные науки. Медицина. Технология/ Applied Sciences. Medicine. Technology/ 64 Домоведення. Домашнє господарство. Комунальне господарство. Служба побуту/ 641/642 Харчування. Харчовi продукти. Приготування їжi. Страви