Аннотацiя: | Мировая система продовольствия подвергается фундаментальным изменениям благодаря технологическому развитию, приросту населения, общему экономическому развитию и глобализации . Появление глубоко интегрированных цепей поставки продовольствия, в том числе продуктов высокой ценности, всё более востребованных потребителями всех уровней дохода, является важной составляющей общих изменений в маркетинге продукции АПК. |